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赴青岛中海海洋集团,交流学习“全鱼多肽系列产品”

作者:膜分离技术发表时间:2018-04-16 15:03

  近日,德兰梅勒CTO林博先生应邀与烟台大学单守水老师、山东省海洋资源与环境研究院张健主任共同赴青岛中海海洋集团就鱼产品深加工中“全鱼多肽系列产品”的开发与应用进行参观交流。

  德兰梅勒在酶解多肽技术上拥有着相对成熟的项目经验,做过从海洋资源中提取海参肽,鱼皮多肽等项目。在参观青岛中海海洋集团“全鱼多肽系列产品”的过程中,德兰梅勒CTO林博先生与许多专业人士交流、分享了相关项目经验,就酶解多肽技术进行了更深入的探讨。
 

交流学习“全鱼多肽系列产品”
 

  全鱼多肽·由全鱼粉制成的多肽

  鱼粉本身是作为高蛋白质饲料的原料,而全鱼粉,是经过湿法压榨工艺后得到的压榨液浓缩后进入干燥器与压榨饼一起干燥得出的,含有丰富的蛋白质。全鱼粉经过膜分离技术,对鱼蛋白水解液进行除杂浓缩,并经喷雾干燥得出鱼多肽产品。全鱼多肽具有生物学活性,具有抗氧化、抗高血压和降低胆固醇的作用,再加上我国渔业资源较为丰富,水产品的高产量,从而使得全鱼多肽系列产品应用前景一片光明。

  德兰梅勒CTO林博先生受邀此次参观交流,足以证明德兰梅勒在酶解多肽技术领域的实力,在交流学习过程中,德兰梅勒也吸取了关于海洋资源提取技术上面的经验。德兰梅勒在技术上不断突破进取,在交流中不断创新,未来定会在海洋资源提取方面取得更佳骄人成绩!

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