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膜分离技术在维生素c生产中的应用

作者:膜分离技术发表时间:2017-09-05 09:51

  维生素C又名L一抗坏血酸,是人体所必须的维生素。临床上用于治多种疾病以及预防药和营养药。维生素c还是一种强还原剂,故在食品工业用作抗氧化剂和营养添加剂。维生素c在维持人体血脂代谢,心肌功能及中枢神经活动方面有一定作用。
 


 

  膜分离技术是一项新兴的高效无污染的分离技术,因其分离过程无相变、耗能低,装置简单、操作简便、易于自动化控制,而广泛应用于化工、医疗、食品等领域。此外,膜分离过程可在常温下进行,适用于热敏性物质的分离、浓缩,在生物活性物质的分离中有很大优势。

  利用超滤法除去发酵液中残留的菌丝体、蛋白质和悬浮微粒等杂质,平均膜通量可高达150L/(m2·h)左右,既降低了能耗,又提高了古龙酸的收率;采用平板超滤膜系统对东北制药厂维生素C的生产线进行了改造,缩短了工艺流程,Vc提取收率提高5%以,节汽、节水、节能效果显著;用了不同性能的聚酰胺纳滤膜,对螺旋霉素进行了分离和浓缩,所选用的膜对螺旋霉素几乎全部截留,膜的渗透通量可高达30LMH。

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