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酶制剂浓缩应用的膜分离技术

作者:膜分离技术发表时间:2017-10-12 14:56

  酶是微生物代谢产生的具有生物活性的蛋白质,因此其热敏性差,不耐高温,而传统的工艺中,主要通过减压浓缩的方式实现酶制剂的浓缩,这样会导致酶的活性丧失、生产成本高、产品品质不好,最后导致产品市场竞争力下降。
 


 

  德兰梅勒设计的酶制剂膜分离设备,采用先进的膜澄清和膜浓缩工艺,能有效的提纯和浓缩酶制剂。由于膜浓缩属低温浓缩,所以浓缩能耗低,对产品活性保留完好。另外,膜浓缩是根据分子筛原理将酶截留,让小分子的杂质和水透过,因此,在浓缩过程中可有效脱出发酵液中的无机盐和小分子营养物质,使酶得到净化,提高酶制剂的品质。

  膜浓缩设备技术优势:

  1、膜浓缩是纯物理过程,不发生化学反应,不会引入新的杂质;

  2、膜浓缩设备系统在低温下运行,无相变、质变,不破坏有效成分,大大减少能耗;特别适用于热敏性强的物料浓缩;

  3、膜浓缩设备过滤精度高,可以缩短生产周期,提高过滤效率,并能达到很好的澄清效果,且工艺稳定可靠;

  4、膜浓缩生物发酵液的同时,可脱出大量的无机盐,纯化产品。

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