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白醋脱色应用的超滤膜过滤设备

作者:膜分离技术发表时间:2017-11-03 14:43

  白醋发酵物中含有色素,导致白醋发酵后会出现淡黄色,褐色,米色等问题;白醋即便是与酒精勾兑发酵的,后期醋酸菌体也会自溶,产生沉淀。那么,如何对白醋进行脱色呢?下面,德兰梅勒小编为您介绍一下。
 


 

  首先,了解一下利用超滤膜对白醋进行脱色的工艺流程:

  发酵醋液→配制液→预处理→超滤除杂→膜分离脱色→灌装

  超滤膜分离技术对白醋进行脱色,有很大的优势:

  1.脱色彻底,透光度高,久置不返浑,不沉淀

  2.省掉了活性炭脱色环节,降低生产成本;

  3.分离膜采用错流式过滤方式,不易堵塞,

  4.膜元件使用寿命长,再生费用低,过程稳定,操作简单

  5.工艺流程简洁,缩短生产周期,有效降低劳动强度和生产成本20-60%

  6.卫生级标准制作,符合QS要求

  德兰梅勒超滤技术在酒类和饮料的除菌与除浊,药品的除热原以及食品及制药物浓缩过程中均起到关键作用。截留分子量为6,000-30,000Dalton的超滤膜大多用于物料的分离、浓缩、除菌和除热源等领域。德兰梅勒超滤膜分离设备厂家,根据客户工艺要求量身定制超滤设备。

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