壳寡糖是从虾蟹壳中提取出来的一种聚合度在20以下的低分子量壳寡糖,很多研究称用途非常广泛,在医药、食品工业、农业、日化等方面都有很大用处。很多保健品也都以该成分为卖点,但其功效是否有那么神奇,还需要更多的临床数据。
壳寡糖提取后往往浓度很低,因此必须利用薄膜蒸发或真空蒸发的方法进行浓缩,蒸发浓缩通常需要很长时间,且存在能耗大,温度不易控制等缺点,容易引起有效成分变性分解。
现我公司采用纳滤膜分离浓缩设备代替蒸发过程,溶剂可通过膜透析,有效提高溶液浓度,同时充分回用溶剂。采用切割分子量很小的纳滤膜(分子量约为200-500)滤除无机盐和单糖,实现精制目的。
纳滤浓缩设备的特点:
1、能耗低;
2、浓缩倍数高;
3、设备结构紧凑,可实现自动化作业;
4、常温浓缩不破坏有效成分,损失率极低,透析液可回收重复利用;
5、在浓缩的同时可脱除无机盐杂质,减少产品灰分。
德兰梅勒作为一流的膜分离设备研发及生产厂家,将膜分离设备应用在壳寡糖分离浓缩领域中,循环的生产方式,有效地帮助客户提高生产效率、实现清洁生产。
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