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膜分离设备分离浓缩苹果汁

作者:膜分离技术发表时间:2018-01-11 14:05

  苹果浓缩汁是将成熟的苹果经过拣选、清洗、破碎、榨汁、酶解、超滤、浓缩而成的原料性产品,并经过饮料生产商再加工才能消费的产品,是世界主要的苹果加工品。世界上许多国家,尤其是盛产苹果的欧美等发达国家部有饮用苹果汁的消费习惯。
 


 

  浓缩苹果汁因其口味温和、甜淡,主要用于饮料的基础配料,国外90%的饮料生产厂商将浓缩苹果汁作为饮料生产的基础配料,用作勾兑和调味,因此,浓缩苹果汁作为生产饮料的一种重要的基础配料,主要被应用于饮料加工行业。此外,苹果浓缩汁还可用于果酒酿制原料、化妆品及各种药品的添加剂,混合果汁、蔬菜汁以及啤酒中勾兑苹果汁日益成为国际市场的消费时尚。

  由于近年来水处理领域为果汁行业提高产品质量以及降低能耗,技术人员们致力于采用膜分离浓缩设备对鲜果汁进行浓缩技术研究有效的新鲜风味。这样不仅减少果汁容积,还可以提高果汁贮藏的稳定性。用什么样的浓缩设备呢?浓缩设备浓缩苹果汁有什么技术要点呢?下面,小编来为您介绍一下。

  本工艺设备采用当今世界高新技术—膜超滤工艺,配套以先进的沉降离心榨汁机、管式超滤膜过滤设备、多效降膜蒸发器、大桶无菌包装机等高技术设备组成的成套生产线,浓缩倍数在五倍以上。

  膜分离系统工艺优势:

  1.简化工艺流程,减少运行成本;

  2.自动控制、操作可靠,产品质量均衡;

  3.使用寿命长、设备综合成本低、性价比高;

  4.耐酸、耐碱、抗污染性能好、分离精度高。

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