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电渗析法氨基酸脱盐技术

作者:膜分离技术发表时间:2018-03-24 16:17

  氨基酸是一类极有价值的生化产物,在食品、化妆、医药等方面应用越来越广,需求量不断增加。同时,由于行业竞争加剧,迫切要求不断改进现有技术及开发新技术,以降低生产成本。近十几年来,由于我国毛发资源丰富,价格便宜,已有许多厂家将毛发酸解生产胱氨酸。剩下的母液中还含有大量的其它氨基酸及盐。而这些盐的存在一方面不利于从母液中分离出更多的氨基酸;另一方面,若不经处理就直接排放,会造成土壤板结,植物烧伤,污染水源。因此,氨基酸溶液脱盐具有巨大的社会和经济效益。
 

电渗析
 

  电渗析脱盐法

  电渗析是利用电解质溶液中正、负离子在排列有阴阳离子交换膜的直流电场中的定向迁移而达到从溶液中分离离子目的的膜分离技术。电渗析脱盐法在味精工业中的应用。由于谷氨酸在等电点时以偶极离子存在,呈电中性,在直流电场作用下,既不向阳极迁移,也不向阴极迁移,因此在等电点为PH=3.22时,利用电渗析脱盐法可把发酵液中的谷氨酸与氯化铵类分离,达到脱盐法的目的。

  在复合氨基酸电渗析脱盐小试研究的基础上又进行了其中试研究,电渗析工艺条件的优化实验采用了先进的徒升法,成功地进行了中试并确定了中试脱盐工艺的操作条件。电渗析脱盐法的优点在于电渗析离子膜在使用期内无所谓失效,也不需要再生。但其技术工序较多,投资较大。

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