凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。
 

　　凉茶膜过滤技术：

　　膜分离是分子级的过滤方式，孔径均匀，根据物料中各个成分之间的分子量的大小和结构为分离原理，保留了凉茶中的有效成分，同时有效去除杂质如胶质，大分子蛋白，鞣质，纤维等，对药材起到了精制除杂的作用，对凉茶起到了澄清过滤的功效，是目前中药凉茶澄清和过滤效果理想的过滤技术。

　　凉茶膜分离澄清技术特点：

　　(1)选择分离性强，对杂质分离彻底，滤液澄清，透光度高;

　　(2)料液以独特的错流方式运行，无需添加助滤剂，即可解决污染堵塞难题;

　　(3)纯物理过程，无化学反应，不改变饮料口感;

　　(4)取代了板框和硅藻土过滤，节省了企业成本。

　　德兰梅勒作为一流的膜分离设备研发及生产厂家，将膜分离设备应用在凉茶澄清领域中，循环的生产方式，有效地帮助工业领域的客户提高生产效率、实现清洁生产。

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