English 新浪微博 微信关注 网站地图 欢迎光临德兰梅勒•分离技术!

全国服务热线:010-51659191

膜分离技术公司logo

德兰梅勒膜分离设备研究中心专注物料浓缩分离提纯技术

膜分离设备公司电话

德兰梅勒膜分离技术质量保证

当前位置:主页 > 行业新闻 >

德兰梅勒新闻中心News center

膜分离技术提取玫瑰茄红色素工艺

作者:膜分离技术发表时间:2018-03-13 15:23

  目前,我国天然色素的提取多采用浸提、蒸发浓缩、溶剂提纯等传统工艺,存在着能耗高、溶剂回收不完全、成本高、工艺过程复杂以及产品纯度不高、稳定性差等问题。采用膜分离技术提取天然色素,操作颇为简便,浸提液的浓缩是在液相中完成的,无需水分蒸发,大大节约了能耗,降低了成本。微滤与纳滤膜装置,有效地将浸提液中的大分子果胶、小分子有机酸、糖与天然色素分离开来,使产品的纯度显著提高。
 

红色素
 

  玫瑰茄红色素为花色素苷类,其主要成分是飞燕草素-3-接骨木二糖苷和矢车菊素-3-接骨木二糖苷,以及少量的飞燕草素、矢车菊素葡萄糖苷,这些物质对温度极为敏感。采用膜法提取天然色素,无论是微滤提纯还是纳滤浓缩均在常温下进行,物料高温度控制在40℃以下,从而使玫瑰茄红色素免受热破坏,提高产品的质量。因此,将膜分离技术用于天然色素的提取极有实用价值。

  膜分离技术提取玫瑰茄红色素的主要特点有:

  (1)微滤与纳滤膜组件的工作状态良好,运行稳定,通量大,对色素的分离效果好;膜组件的再生能力强,清洗方便,适合于反复使用;工艺过程中膜材料消耗少,生产成本低。

  (2)操作简便、安全,无需使用有机溶剂;节能效果明显,实际能耗不到传统工艺的二分之一。

  (3)产品纯度高,稳定性好,色价高。

  相关文章推荐:用什么工艺提取甜菜红色素


 

版权所有:德兰梅勒 Doromil (Beijing) Separation Technology Co., Ltd
辽公网安备 21010602000042号