English 新浪微博 微信关注 网站地图 欢迎光临德兰梅勒•分离技术!

全国服务热线:010-51659191

膜分离技术公司logo

德兰梅勒膜分离设备研究中心专注物料浓缩分离提纯技术

膜分离设备公司电话

德兰梅勒膜分离技术质量保证

当前位置:主页 > 行业新闻 >

德兰梅勒新闻中心News center

莱特莱德乳品工业中的膜分离技术只为保护婴儿

作者:膜分离技术研究院发表时间:2016-01-19 09:33

  初生婴儿肾脏尚未发育成熟,维持体内环境恒定的功能远不如成人。任何婴儿配方粉,即使在各方面都能满足营养要求,但是如果其灰分含量过高,仍将导致婴儿肾脏负担过大,对婴儿生长发育产生不利的影响。牛乳中的灰分含量远高于母乳,故以牛乳为原料时,通常需添加一些其他脱盐的原料来降低产品中灰分含量,如广泛使用的脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉。
 

膜分离技术
 

  脱盐乳清粉的作用是什么呢?

  脱盐乳清粉是指从经巴氏杀菌,没有添加任何防腐剂的新鲜乳清经物理分离技术(电渗析,离子交换)脱盐、低温浓缩和喷雾干燥制成的乳清粉。脱盐乳清粉作为优质的乳清产品,特别是D90、D70,特别适合婴幼儿的生长发育需求,主要用于婴幼儿配方粉的生产。对于婴幼儿来说,矿物质含量高会增加宝宝的肾负担,因此必须脱去矿物质,并且添加脱盐乳清粉可以调整蛋白质比例,接近母乳水平。
 

膜分离技术
 

  乳品工业中的膜分离技术已很成熟

  几乎所有的国际乳品加工厂都采用了工业化反渗透和超滤装置加工脱脂乳和乳清液,尤其是利用膜技术分离浓缩乳清蛋白已形成了相当规模的生产能力。膜分离技术用于乳品加工可以降低能耗,减少废水污染及综合利用副产品等,尤其是乳清的回收利用,可以产生显著的经济效益。莱特莱德牛奶脱盐、浓缩、乳清分离和软干酪制造利用膜滤技术对乳品组分进行浓缩与提纯能够保留乳品原有的风味,已广泛应用于脱脂乳的浓缩。膜技术作为乳品的低温浓缩技术,取代了传统的热蒸发浓缩,节省了大量的能源。另外,膜浓缩的加工温度较低,可防止乳品中的营养成分被高温破坏和高温环境下蛋白质的变性。

  莱特莱德膜分离技术有限公司致力于膜分离和脱盐浓缩技术以及冷冻浓缩分离技术推广与工艺设备开发。通过多年的努力,已具备丰富的工程经验,为客户提供从小试、中试、工业化设备的工艺设计到设备生产、安装调试等一系列服务,能够提供整体解决方案和交钥匙工程,并成功应用于冶金、环保、制药、化工、食品等领域,赢得了客户和业内的良好口碑。

  标注:发布时请加上文章来源“莱特莱德”,否则视为侵权,谢谢。

版权所有:德兰梅勒 Doromil (Beijing) Separation Technology Co., Ltd
辽公网安备 21010602000042号