绿原酸在中药材和食物中分布广泛,是植物体在有氧呼吸过程中经莽草途径产生的一种苯丙素类化合物,是许多中草药及中药复方制剂抗菌消炎、清热解毒的主要活性成分。
绿原酸类化合物是含有羟基和邻二酚羟基的有机物,除极易溶于乙醇外,还易溶于水、甲醇和丙酮等溶剂,微溶于乙酸乙酯等极性溶剂中,难溶于氯仿、乙醚等弱极性溶剂。因此.利用这一性质可将绿酸从植物中提取出来。
膜过滤在绿原酸提取中的应用技术
采用超滤膜过滤技术可除去绿原酸水提液中的多糖,蛋白质等大分子物质,而绿原酸等小分子物质可透过膜。再将超滤膜透过液进行膜浓缩,浓缩膜的浓缩液绿原酸含量和纯度高,浓缩膜的透过液几乎检测不出绿原酸,可作为工艺水回用或再进行膜处理。
膜过滤在绿原酸提取中的技术优势:
(1)浓缩膜可以有效的截留绿原酸等有效成分而透出水,达到浓缩的目的;
(2)浓缩透过水澄清透亮,可以用于提取回用,节约水资源,减少污水排放;
(3)膜浓缩是一种低温浓缩,不需要额外的加热,因此,膜浓缩可以节省大量的蒸汽,降低能源消耗,降低生产成本;
(4)相比传统单一的提取工段,信达膜法提纯系统在结合上游除杂膜工艺的基础上,可显著提高目的产物的提取率,所得产品纯度高,完全满足指标,相比传统提取工艺先进、经济、合理。
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