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陶瓷膜分离设备应用肽类过滤生产

作者:云端端发表时间:2021-07-22 08:34

  医学研究发现,阿兹海默症、帕金森症等神经退行性类的疾病与大脑神经元有密切的关系。氧化应激是指体内生成的自由基超过机体内源性抗氧化能力的平衡点,从而导致组织和细胞氧化损伤的过程,这与神经退行性疾病的发病密切相关。

  有研究表明,食源性抗氧化成分可以有效维持氧化与抗氧化之间的平衡,食物来源的相关成分已成为预防和治疗神经退行性疾病及抑郁等病症的潜在目标。特别是老年痴呆症,日常饮食治疗更能够避免药物干预治疗的不利因素。

  在众多食物来源的研究对象中,多肽类物质因具有来源广泛、制备工艺简单、无副作用、易被人体吸收等优点,逐渐成为人们研究的热点。肽可以根据其组成氨基酸的数目以及分子量的大小简单分成多肽与短肽,一般短肽链不仅拥有良好的生物活性,而且还具有较高的生物利用率。

  膜分离技术是一种简单、高效的新型工艺,具有分离精度高、过程无相变、操作简单等优势,可以做到对肽类料液的除杂、脱色、分馏、浓缩等。陶瓷膜分离技术可以作为肽类物质发酵液或酶解液的过滤工艺,除去其中的菌体、悬浮物杂质等,或酶解过程产生的沉淀。使用陶瓷膜分离技术通常有以下两大优势:

  1、陶瓷膜分离设备技术化学稳定性强,可以采用较为频繁高强度的化学清洗使其恢复通量。

  2、陶瓷膜分离设备技术具有耐高温的特性,易于灭菌消毒,能够保证工艺段处于无菌环境。

  德兰梅勒陶瓷膜分离设备技术耐高温、耐酸碱、抗有机污染、易清洗,因此广泛应用于食品、制药、生物工程等行业中。

 

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