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大豆异黄酮分离

时间:2020-09-03 15:57 热度:
  • 厂家:德兰梅勒
  • 型号:可定制
  • 尺寸:可定制
  • 价格:面议
产品介绍

  特种浓缩分离处理采用的是膜分离设备,它以其独特的优势在食品工业被广泛运用。在乳品加工领域的牛奶浓缩、乳清分离和软干酪制造,发酵工业领域的微滤除菌、酒及酒精饮料的超滤精制、提高葡萄糖的甜度,食品行业的大豆异黄酮分离、茶叶与大豆中蛋白质和核酸的分离浓缩以及酱油等加工领域有着很好的应用。近来研究发现,而大豆异黄酮是存在于大豆等豆科植物中的一类重要生物活性物质,且具有抗癌、防治动脉硬化、抗炎等多种药理作用。德兰梅勒采用无机陶瓷膜过滤加有机膜纳滤膜集成技术用于大豆深加工,使产品分离精度大为提高,并且大豆加工的副产物如豆渣、豆皮、大豆乳清水得到了充分利用,大大提高了大豆产业链的产品附加值,为大豆深加工企业带来新的获利方式。

  大豆异黄酮分离设备工艺特点

  大豆异黄酮是存在于大豆等豆科植物中的一类重要生物活性物质。近来研究发现,大豆异黄酮具有抗癌、防治动脉硬化、抗炎等多种药理作用。因此大豆异黄酮的提取越来越受到重视,而德兰梅勒生产的提取大豆异黄酮的分离设备有如下工艺特点。

  1、大豆加工副产品中提取大豆异黄酮、大豆分离蛋白、大豆乳清蛋白、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆蛋白肽等。

  2、精度高,透过液杂质含量少、澄清透明,减轻后续处理难度。

  3、配套纳滤浓缩,形成膜集成系统。

  4、连续工作时间长,再生简便高效。

  5、膜元件使用寿命长,运行成本低。

  6、全自动控制,半自动和手动系统兼备,劳动强度低。

 

  大豆异黄酮分离紫外线分光法

  大豆异黄酮分离检测是大豆异黄酮提取分离之后必须进行的步骤,在专业领域,根据大豆异黄酮自身的结构特点,可以利用特征显色法以及荧光法对大豆异黄酮进行性质检测,根据大豆异黄酮自身对紫外线吸收的特点,可以使用紫外线分光方法对异黄酮进行定量检测。这种方法所使用的检测仪器非常简单,并且操作起来也非常好懂,最重要的是检测出来的结果准确度非常高。目前该种方法除了在大豆异黄酮检测上面应用较多以外,在各类有机以及无机定量检测上面也应用广泛。

 

  大豆异黄酮分离介绍

  大豆异黄酮是存在于大豆等豆科植物中的一类重要生物活性物质。近来研究发现,大豆异黄酮具有抗癌、防治动脉硬化、抗炎等多种药理作用。从大豆异黄酮中分离得到的染料木素,其结构与17-β雌二醇的结构相似,能与内源性雌激素受体结合,发挥雌激素效应,同时又没有雌二醇的副作用,被人们称为植物雌激素。大豆异黄酮是一种混合物,主要为两类:苷元及其葡萄糖苷。植物细胞中的有效成分须经过浸润、溶胀、渗透和扩散方能溶出。目前大豆异黄酮的提取方法主要有溶剂提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法等。尽管传统溶剂提取法具有耗时耗能,消耗大量溶剂,经济与环境成本均高等不足,但由于操作简单,人员设备要求不高,目前依然在工业生产中普遍使用,但在传统提取方法中,活性成分的纯化方法,活性成分种类以及成分的化学变化等应成为进一步研究的重点。

  德兰梅勒目标是给用户提供值得信赖的工程设计和技术支持,提供可靠、高性价比的水处理系统,为客户创造了优良的生产和使用环境。


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