纳他霉素是一种广谱、高效的丝状真菌抑制剂,如酵母和霉菌。它既能抑制真菌,也能防止真菌毒素的产生。纳他霉素对人体无害,难以被人体消化道吸收,微生物很难对其产生抗性。同时,纳他霉素由于溶解度低,可广泛用于食品保鲜和抗真菌治疗等行业。
为提高纳他霉素生产提取得率,减少溶剂使用,采用膜分离设备对工业生产的纳他霉素发酵液进行处理。实验结果表明:通过超滤膜分离设备可将蛋白质等大分子杂质去除,然后再用纳滤膜分离设备对超滤渗透液进行浓缩纯化,其收率可达62.74%。膜分离设备提取纳他霉素具有以下优势:
1、无污染、无残留。工艺简短,缩短生产周期。错流运行,无需添加助滤剂,可解决污染和堵塞问题,简化工艺,缩短周期,提高生产效率和收率。
2、过滤过程仅使用压力作为膜分离的动力。分离装置简单,易于操作,工艺参数易于控制。模块化设计,易于更换膜材料,操作简单。
3、膜分离设备的萃取过程不存在变相,不需要加热,节省能源消耗,不损坏热敏成分,可以在节能降耗的同时对纯物理过程进行脱盐,无化学反应,不改变药物成分。
4、过滤精度高,滤液澄清度高,杂质含量低。保留原有成分,提高有效成分含量。
我们可以根据纳他霉素处理要求定制性价比高的工艺包,对整个纳他霉素提取膜分离设备进行全面分析和合理设计,使膜分离设备设计、制造、生产各工艺环节得到有效控制,以实现整套工艺包的经济性能与技术优势双结合,从而为客户提供既专业又完善的流体分离纯化工艺包设计。
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